Ķīnas farmakopeja (2020. gada izdevums) nosaka, ka YCH metanola ekstraktam nevajadzētu būt mazākam par 20,0% [2], nenorādot citus kvalitātes novērtēšanas rādītājus. Šī pētījuma rezultāti liecina, ka gan savvaļas, gan kultivēto paraugu metanola ekstraktu saturs atbilda farmakopejas standartam, un starp tiem nebija būtisku atšķirību. Tāpēc saskaņā ar šo indeksu nebija acīmredzamas kvalitātes atšķirības starp savvaļas un kultivētajiem paraugiem. Tomēr kopējo sterīnu un kopējo flavonoīdu saturs savvaļas paraugos bija ievērojami augstāks nekā kultivētajos paraugos. Turpmākā metabolomiskā analīze atklāja bagātīgu metabolītu daudzveidību starp savvaļas un kultivētajiem paraugiem. Turklāt tika izsijāti 97 ievērojami atšķirīgi metabolīti, kas ir uzskaitītiPapildu tabula S2. Starp šiem ievērojami atšķirīgajiem metabolītiem ir β-sitosterīns (ID ir M397T42) un kvercetīna atvasinājumi (M447T204_2), par kuriem ziņots, ka tie ir aktīvās sastāvdaļas. Iepriekš nereģistrētas sastāvdaļas, piemēram, trigonelīns (M138T291_2), betaīns (M118T277_2), fustīns (M269T36), rotenons (M241T189), arktīns (M557T165) un logānskābe (M399T284), bija arī dažādu metabolītu vidū. Šiem komponentiem ir dažādas lomas antioksidācijā, pretiekaisuma, brīvo radikāļu attīrīšanā, pretvēža un aterosklerozes ārstēšanā, un tāpēc tie var būt jauni, domājami, jauni aktīvi komponenti YCH. Aktīvo sastāvdaļu saturs nosaka zāļu iedarbīgumu un kvalitāti [7]. Rezumējot, metanola ekstraktam kā vienīgajam YCH kvalitātes novērtēšanas indeksam ir daži ierobežojumi, un ir jāturpina izpētīt specifiskāki kvalitātes marķieri. Starp savvaļas un kultivētajiem YCH bija būtiskas atšķirības kopējo sterīnu, kopējo flavonoīdu un daudzu citu atšķirīgo metabolītu saturā; tāpēc starp tiem, iespējams, bija dažas kvalitātes atšķirības. Tajā pašā laikā jaunatklātajām potenciālajām YCH aktīvajām vielām varētu būt nozīmīga atsauces vērtība YCH funkcionālās bāzes izpētē un YCH resursu turpmākajā attīstībā.
Īstu ārstniecisko materiālu nozīme konkrētajā izcelsmes reģionā ir jau sen atzīta izcilas kvalitātes ķīniešu augu izcelsmes zāļu ražošanā [
8]. Augsta kvalitāte ir būtisks oriģinālo ārstniecisko materiālu atribūts, un biotops ir svarīgs faktors, kas ietekmē šādu materiālu kvalitāti. Kopš YCH sāka lietot kā zāles, tajā ilgu laiku dominē savvaļas YCH. Pēc veiksmīgās YCH ieviešanas un pieradināšanas Ningxia 1980. gados Yinchaihu ārstniecisko materiālu avots pakāpeniski mainījās no savvaļas uz kultivētām YCH. Saskaņā ar iepriekšējo izmeklēšanu par YCH avotiem [
9] un mūsu pētnieku grupas lauka izpētē konstatētas būtiskas atšķirības kultivēto un savvaļas ārstniecisko materiālu izplatības apgabalos. Savvaļas YCH galvenokārt tiek izplatītas Šaansji provinces Ningxia Hui autonomajā reģionā, kas atrodas blakus Iekšējās Mongolijas sausajai zonai un Ningsijas centrālajai daļai. Jo īpaši tuksneša stepe šajos apgabalos ir vispiemērotākā biotopa YCH augšanai. Turpretī kultivētais YCH galvenokārt tiek izplatīts uz dienvidiem no savvaļas izplatības apgabala, piemēram, Tongxin apgabalā (I kultivētais) un tā apkārtnē, kas ir kļuvis par lielāko audzēšanas un ražošanas bāzi Ķīnā, un Pengyang County (kultivētā II) , kas atrodas vairāk dienvidu apgabalā un ir vēl viena kultivētās YCH ražošanas zona. Turklāt abu iepriekšminēto kultivēto platību biotopi nav tuksneša stepes. Tāpēc papildus audzēšanas veidam būtiskas atšķirības ir arī savvaļas un kultivētās YCH biotopā. Biotops ir svarīgs faktors, kas ietekmē augu izcelsmes zāļu materiālu kvalitāti. Dažādi biotopi ietekmēs sekundāro metabolītu veidošanos un uzkrāšanos augos, tādējādi ietekmējot zāļu kvalitāti [
10,
11]. Tāpēc ievērojamās atšķirības kopējo flavonoīdu un kopējo sterīnu saturā un 53 metabolītu ekspresijā, ko mēs atklājām šajā pētījumā, varētu būt lauka apsaimniekošanas un biotopu atšķirību rezultāts.
Viens no galvenajiem veidiem, kā vide ietekmē ārstniecisko materiālu kvalitāti, ir slodze uz avota augiem. Mērens vides stress mēdz stimulēt sekundāro metabolītu uzkrāšanos [
12,
13]. Augšanas/diferenciācijas līdzsvara hipotēze apgalvo, ka tad, kad barības vielas ir pietiekamā daudzumā, augi galvenokārt aug, turpretim, ja barības vielu trūkst, augi galvenokārt diferencējas un ražo vairāk sekundāro metabolītu.
14]. Sausuma stress, ko izraisa ūdens trūkums, ir galvenais vides stress, ar ko saskaras augi sausos apgabalos. Šajā pētījumā kultivētās YCH ūdens stāvoklis ir bagātīgāks, un ikgadējais nokrišņu līmenis ir ievērojami augstāks nekā savvaļas YCH (ūdens krājums kultivētajam I bija apmēram 2 reizes lielāks nekā Wild; Cultivated II bija aptuveni 3,5 reizes lielāks nekā Wild ūdens krājumam ). Turklāt savvaļas vidē augsne ir smilšaina augsne, bet lauksaimniecības zemē – māla augsne. Salīdzinot ar mālu, smilšainai augsnei ir slikta ūdens aiztures spēja, un tā, visticamāk, pastiprina sausuma stresu. Tajā pašā laikā kultivēšanas procesu bieži pavadīja laistīšana, tāpēc sausuma stresa pakāpe bija zema. Savvaļas YCH aug skarbos dabīgos, sausos biotopos, un tāpēc tas var ciest no nopietnāka sausuma stresa.
Osmoregulācija ir svarīgs fizioloģisks mehānisms, ar kuru augi tiek galā ar sausuma stresu, un alkaloīdi ir svarīgi osmotiskie regulatori augstākos augos.
15]. Betaīni ir ūdenī šķīstoši alkaloīdu kvartārā amonija savienojumi un var darboties kā osmoprotektori. Sausuma stress var samazināt šūnu osmotisko potenciālu, savukārt osmoprotektori saglabā un uztur bioloģisko makromolekulu struktūru un integritāti, kā arī efektīvi mazina sausuma radīto kaitējumu augiem [
16]. Piemēram, sausuma stresa apstākļos betaīna saturs cukurbietēs un Lycium barbarum ievērojami palielinājās [
17,
18]. Trigonelīns ir šūnu augšanas regulators, un sausuma stresa apstākļos tas var pagarināt augu šūnu ciklu, kavēt šūnu augšanu un izraisīt šūnu tilpuma samazināšanos. Relatīvais izšķīdušo vielu koncentrācijas pieaugums šūnā ļauj augam sasniegt osmotisko regulējumu un uzlabot tā spēju pretoties sausuma stresam.
19]. JIA X [
20] atklāja, ka, palielinoties sausuma stresam, Astragalus membranaceus (tradicionālās ķīniešu medicīnas avots) ražoja vairāk trigonelīna, kas regulē osmotisko potenciālu un uzlabo spēju pretoties sausuma stresam. Ir pierādīts, ka flavonoīdiem ir svarīga loma augu rezistencē pret sausuma stresu [
21,
22]. Liels skaits pētījumu ir apstiprinājuši, ka mērens sausuma stress veicināja flavonoīdu uzkrāšanos. Lang Duo-Yong et al. [
23] salīdzināja sausuma stresa ietekmi uz YCH, kontrolējot ūdens noturības spēju uz lauka. Konstatēts, ka sausuma stress zināmā mērā kavē sakņu augšanu, bet mērenā un smagā sausuma stresā (40% lauka ūdens noturības spēja) kopējais flavonoīdu saturs YCH palielinājās. Tikmēr sausuma stresa apstākļos fitosterīni var darboties, lai regulētu šūnu membrānas plūstamību un caurlaidību, kavētu ūdens zudumu un uzlabotu stresa izturību [
24,
25]. Tāpēc palielināta kopējo flavonoīdu, kopējo sterīnu, betaīna, trigonelīna un citu sekundāro metabolītu uzkrāšanās savvaļas YCH var būt saistīta ar augstas intensitātes sausuma stresu.
Šajā pētījumā KEGG ceļa bagātināšanas analīze tika veikta metabolītiem, kuri tika atklāti būtiski atšķirīgi starp savvaļas un kultivētajiem YCH. Bagātinātie metabolīti ietvēra tos, kas iesaistīti askorbāta un aldarāta metabolisma ceļos, aminoacil-tRNS biosintēzē, histidīna metabolismā un beta-alanīna metabolismā. Šie vielmaiņas ceļi ir cieši saistīti ar augu stresa rezistences mehānismiem. Tostarp askorbāta metabolismam ir svarīga loma augu antioksidantu ražošanā, oglekļa un slāpekļa metabolismā, stresa rezistencē un citās fizioloģiskās funkcijās.
26]; aminoacil-tRNS biosintēze ir svarīgs proteīnu veidošanās ceļš [
27,
28], kas ir iesaistīts stresa izturīgu proteīnu sintēzē. Gan histidīna, gan β-alanīna ceļi var uzlabot augu toleranci pret vides stresu [
29,
30]. Tas vēl vairāk norāda, ka metabolītu atšķirības starp savvaļas un kultivēto YCH bija cieši saistītas ar stresa rezistences procesiem.
Augsne ir materiālais pamats ārstniecības augu augšanai un attīstībai. Slāpeklis (N), fosfors (P) un kālijs (K) augsnē ir svarīgi barības elementi augu augšanai un attīstībai. Augsnes organiskās vielas satur arī N, P, K, Zn, Ca, Mg un citus ārstniecības augiem nepieciešamos makroelementus un mikroelementus. Pārmērīgs vai deficīts barības vielu daudzums vai nesabalansētas barības vielu attiecības ietekmēs augšanu un attīstību, kā arī ārstniecisko materiālu kvalitāti, un dažādiem augiem ir atšķirīgas barības vielu prasības [
31,
32,
33]. Piemēram, zems N stress veicināja alkaloīdu sintēzi Isatis indigotica un labvēlīgi ietekmēja flavonoīdu uzkrāšanos tādos augos kā Tetrastigma hemsleyanum, Crataegus pinnatifida Bunge un Dichondra repens Forst. Turpretim pārāk daudz N kavēja flavonoīdu uzkrāšanos tādās sugās kā Erigeron breviscapus, Abrus cantoniensis un Ginkgo biloba, un ietekmēja ārstniecisko materiālu kvalitāti.
34]. P mēslojuma izmantošana bija efektīva, lai palielinātu glicirizskābes un dihidroacetona saturu Urālu lakricā.
35]. Kad lietošanas daudzums pārsniedza 0,12 kg·m−2, kopējais flavonoīdu saturs Tussilago farfara samazinājās [
36]. P mēslojuma izmantošanai bija negatīva ietekme uz polisaharīdu saturu tradicionālajā ķīniešu medicīnā rhizoma polygonati [
37], bet K mēslojums bija efektīvs, lai palielinātu tā saponīnu saturu [
38]. Divgadīgā Panax notoginseng augšanai un saponīnu uzkrāšanai vislabāk bija izmantot 450 kg·hm−2 K mēslojumu.
39]. Attiecībā N:P:K = 2:2:1 kopējais hidrotermālā ekstrakta, harpagīda un harpagozīda daudzums bija vislielākais [
40]. Augstā N, P un K attiecība bija labvēlīga, lai veicinātu Pogostemon cablin augšanu un palielinātu gaistošās eļļas saturu. Zema N, P un K attiecība palielināja Pogostemon kabīņu stublāju lapu eļļas galveno efektīvo komponentu saturu [
41]. YCH ir neauglīgu augsni izturīgs augs, un tam varētu būt īpašas prasības pēc tādām barības vielām kā N, P un K. Šajā pētījumā, salīdzinot ar kultivēto YCH, savvaļas YCH augu augsne bija salīdzinoši neauglīga: augsnes saturs. organisko vielu kopējais N, kopējais P un kopējais K bija attiecīgi aptuveni 1/10, 1/2, 1/3 un 1/3 no kultivētajiem augiem. Tāpēc augsnes barības vielu atšķirības varētu būt vēl viens iemesls atšķirībām starp kultivētajā un savvaļas YCH konstatētajiem metabolītiem. Veibao Ma et al. [
42] atklāja, ka noteikta daudzuma N mēslojuma un P mēslojuma izmantošana ievērojami uzlaboja sēklu ražu un kvalitāti. Tomēr uzturvielu elementu ietekme uz YCH kvalitāti nav skaidra, un ir jāturpina pētīt mēslošanas pasākumus, lai uzlabotu ārstniecisko materiālu kvalitāti.
Ķīniešu augu izcelsmes zālēm ir šādas īpašības: “Labvēlīgi biotopi veicina ražu, un nelabvēlīgi biotopi uzlabo kvalitāti” [
43]. Pakāpeniski pārejot no savvaļas uz kultivētu YCH, augu biotops mainījās no sausas un neauglīgas tuksneša stepes uz auglīgu lauksaimniecības zemi ar bagātīgāku ūdens daudzumu. Kultivētās YCH biotops ir pārāks un raža ir lielāka, kas palīdz apmierināt tirgus pieprasījumu. Tomēr šis izcilais biotops izraisīja būtiskas izmaiņas YCH metabolītos; vai tas veicina YCH kvalitātes uzlabošanu un kā ar zinātniski pamatotiem audzēšanas pasākumiem panākt kvalitatīvu YCH ražošanu, būs jāveic turpmāki pētījumi.
Simulatīva biotopu kultivēšana ir savvaļas ārstniecības augu biotopu un vides apstākļu simulācijas metode, kas balstās uz zināšanām par augu ilgtermiņa pielāgošanos specifiskiem vides faktoriem.
43]. Simulējot dažādus vides faktorus, kas ietekmē savvaļas augus, jo īpaši to augu sākotnējo dzīvotni, ko izmanto kā autentisku ārstniecisko materiālu avotus, pieeja izmanto zinātnisku dizainu un novatorisku cilvēka iejaukšanos, lai līdzsvarotu Ķīnas ārstniecības augu augšanu un sekundāro metabolismu.
43]. Metožu mērķis ir panākt optimālus pasākumus augstas kvalitātes ārstniecisko materiālu izstrādei. Simulatīvai biotopu audzēšanai vajadzētu nodrošināt efektīvu veidu YCH augstas kvalitātes ražošanai pat tad, ja farmakodinamiskā bāze, kvalitātes marķieri un reakcijas mehānismi uz vides faktoriem ir neskaidri. Attiecīgi mēs iesakām veikt zinātniskās plānošanas un lauku apsaimniekošanas pasākumus YCH audzēšanā un ražošanā, ņemot vērā savvaļas YCH vides īpašības, piemēram, sausos, neauglīgos un smilšainās augsnes apstākļus. Vienlaikus ir arī cerība, ka pētnieki veiks padziļinātākus pētījumus par YCH funkcionālo materiālu bāzi un kvalitātes marķieriem. Šie pētījumi var nodrošināt efektīvākus YCH vērtēšanas kritērijus, veicināt kvalitatīvu ražošanu un ilgtspējīgu nozares attīstību.