Rozmarīns (Rosmarinus officinalis) ir mazs mūžzaļš augs, kas pieder pie piparmētru dzimtas, kurā ietilpst arī lavandas, baziliks, mirte un salvija. Tās lapas parasti izmanto svaigas vai žāvētas, lai aromatizētu dažādus ēdienus.
Rozmarīna ēteriskā eļļa tiek iegūta no auga lapām un ziedošajām galotnēm. Ar koksnes, mūžzaļajam aromātam līdzīgu rozmarīna eļļu parasti raksturo kā uzmundrinošu un attīrošu.
Lielākā daļa rozmarīna labvēlīgās ietekmes uz veselību ir saistīta ar tā galveno ķīmisko sastāvdaļu, tostarp karnozola, karnozīnskābes, ursolskābes, rozmarīnskābes un kofeīnskābes, augsto antioksidantu aktivitāti.
Senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ebreji rozmarīnu uzskatīja par svētu, un tam ir sena lietošanas vēsture gadsimtiem ilgi. Runājot par dažiem interesantākajiem rozmarīna lietojumiem laika gaitā, tiek teikts, ka viduslaikos to valkāja līgavas un līgavaiņi kā kāzu mīlestības burvība. Visā pasaulē, piemēram, Austrālijā un Eiropā, rozmarīns tiek uzskatīts arī par goda un piemiņas zīmi, ja to izmanto bērēs.
Vendija
Tālr.:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
QQ: 3428654534
Skype:+8618779684759
Izlikšanas laiks: 19.-2023. maijs