Zvaigžņu anīsa eļļa

Zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa — ieguvumi, lietojumi un izcelsme

Zvaigžņu anīss ir slavena sastāvdaļa dažiem iemīļotiem Indijas ēdieniem un citām Āzijas virtuvēm. Tās garša un aromāts nav tikai tas, kas padara to pazīstamu visā pasaulē. Zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa ir izmantota arī medicīnas praksē, jo tai ir daudz ieguvumu veselībai.

Sākumanīss (Illicium verum) ir koks, ko parasti sauc par ķīniešu zvaigžņu anīsu. Bēdīgi slavenā garšviela nāk no mūžzaļa koka augļiem, kuru dzimtene ir Vjetnamas ziemeļaustrumi un Ķīnas dienvidrietumi. Viņi var izaugt līdz 20-30 pēdām. Tās augļi's smarža atgādina lakricas smaržu. Zvaigžņu anīss rada mīkstus dzeltenus ziedus, kas ir līdzīgi krūzei. Tā brūnie koka augļi ir zvaigznes formā, tāpēc arī nosaukums. Zvaigžņu anīsa augļus var ēst svaigus vai žāvētus. To nevajadzētu sajaukt ar anīsu, jo šīs divas garšvielas nav saistītas.

Visā pasaulē ir zināmi divu veidu zvaigžņu anīss: ķīniešu un japāņu zvaigžņu anīss, ķīniešu zvaigžņu anīss ir tas, ko plaši izmanto tā ārstniecisko īpašību dēļ, jo Japānas zvaigžņu anīss ir pazīstams kā toksiska šķirne, ko galvenokārt izmanto kā lauksaimniecības pesticīdu. Zvaigžņu anīsa augļus žāvē pirms destilācijas ar tvaiku, lai iegūtu eļļu. Zvaigžņu anīsa ēteriskajai eļļai ir dzidra, gaiši dzeltena krāsa un svaigs, pikants un salds aromāts. Dažas no galvenajām zvaigžņu anīsa ēteriskās eļļas sastāvdaļām ir trans-anetols, limonēns, gallskābe, kvercetīns, anetols, šikimīnskābe, linalols un anīsaldehīds. Šie savienojumi piešķir zvaigžņu anīsa ēteriskajai eļļai tās ārstnieciskās īpašības.

Tradicionālie zvaigžņu anīsa ēteriskās eļļas pielietojumi

Zvaigžņu anīss ir izmantots ilgu laiku. Tradicionāli to izmanto, lai veicinātu miegu un atbrīvotu ķermeni no locītavu un muskuļu sāpēm. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā no tā tika pagatavota tēja, lai ārstētu vairākus elpošanas un gremošanas traucējumus. To izmantoja arī imūnsistēmas stiprināšanai. Lai uzlabotu gremošanu, tika praktizētas zvaigžņanīsa sēklu košļāšana. Grieķiem un romiešiem zvaigžņotā anīsa ēterisko eļļu galvenokārt izmantoja enerģijas palielināšanai, jo ir zināms, ka eļļa darbojas kā stimulants. Eiropieši ir izmantojuši zvaigžņu anīsu dažādu dzērienu, piemēram, Pastis, Galliano, Sambuca un absintu, pagatavošanai. Tā saldo garšu izmanto arī bezalkoholisko dzērienu un konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Tos sauca par Sibīrijas kardamonu, kad tos atveda uz Londonu 17. gadsimtā.

Zvaigžņu anīsa ēteriskās eļļas lietošanas priekšrocības

 darbojas pret brīvajiem radikāļiem

Saskaņā ar pētījumiem, zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa spēj cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, kas izraisa šūnu bojājumus. Komponents linalols var stimulēt E vitamīna ražošanu, kas darbojas kā antioksidants. Vēl viens eļļā esošais antioksidants ir kvercetīns, kas var aizsargāt ādu no kaitīgiem UV stariem. Antioksidants darbojas pret aģentiem, kas bojā ādas šūnas. Tā rezultātā āda kļūst veselīgāka, un tā ir mazāk pakļauta grumbām un smalkām līnijām.

cīnās ar infekciju

Zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa var stiprināt imūnsistēmu ar šikimīnskābes komponenta palīdzību. Tās pretvīrusu īpašības palīdz efektīvi cīnīties pret infekcijām un vīrusiem. Tā ir viena no galvenajām Tamiflu sastāvdaļām, populārām zālēm, ko lieto gripas ārstēšanai. Papildus tam, ka anetols piešķir sākuma anīsam atšķirīgo garšu un aromātu, tas ir sastāvdaļa, kas pazīstama ar tā pretmikrobu un pretsēnīšu īpašībām. Tas darbojas pret sēnītēm, kas var ietekmēt ādu, muti un kaklu, piemēram, Candida albicans. Tā antibakteriālā īpašība palīdz kavēt baktēriju augšanu, kas izraisa urīnceļu infekcijas. Turklāt ir zināms, ka tas samazina E. coli augšanu.

veicina veselīgu gremošanas sistēmu

Zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa var izārstēt gremošanas traucējumus, vēdera uzpūšanos un aizcietējumus. Šīs gremošanas problēmas parasti ir saistītas ar pārmērīgu gāzi organismā. Eļļa likvidē šo lieko gāzi un sniedz atvieglojuma sajūtu.

darbojas kā nomierinošs līdzeklis

Zvaigžņu anīsa eļļa sniedz nomierinošu efektu, kas palīdz mazināt depresijas, trauksmes un stresa simptomus. To var izmantot arī, lai nomierinātu cilvēkus, kuri cieš no hiperreakcijām, krampjiem, histērijas un epilepsijas lēkmēm. Eļļa'Nerolidola saturs ir atbildīgs par nomierinošo efektu, ko tas rada, bet alfa-pinēns piedāvā atbrīvojumu no stresa.

atbrīvot no elpceļu slimībām

Zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa rada sildošu iedarbību uz elpošanas sistēmu, kas palīdz atbrīvot flegmu un pārmērīgu gļotu daudzumu elpošanas ceļos. Bez šiem šķēršļiem elpošana kļūst vieglāka. Tas arī palīdz atvieglot tādus elpošanas problēmu simptomus kā klepus, astma, bronhīts, sastrēgumi un elpošanas problēmas.

ārstē spazmu

Zvaigžņu anīsa eļļa ir pazīstama ar savu pretspazmu līdzekli, kas palīdz ārstēt spazmas, kas izraisa klepu, krampjus, krampjus un caureju. Eļļa palīdz nomierināt pārmērīgas kontrakcijas, kas var atvieglot minēto stāvokli.

mazina sāpes

Ir pierādīts, ka zvaigžņu anīsa ēteriskā eļļa mazina muskuļu un locītavu sāpes, stimulējot asinsriti. Laba asinsrite palīdz mazināt reimatiskas un artrīta sāpes. Dažu pilienu zvaigžņu anīsa eļļas pievienošana nesējeļļai un iemasēšana skartajās vietās palīdz iekļūt ādā un sasniegt apakšējo iekaisumu.

sievietēm's veselība

Zvaigžņu anīsa eļļa veicina laktāciju mātēm. Tas arī palīdz mazināt menstruāciju simptomus, piemēram, vēdera krampjus, sāpes, galvassāpes un garastāvokļa svārstības.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par zvaigžņu anīsa ēterisko eļļu, lūdzu, sazinieties ar mani. Mēs esamJi'an ZhongXiang Natural Plants Co.,Ltd.

TEL:17770621071

E- pasts:bolina@gzzcoil.com

Wechat:ZX17770621071

WhatsApp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071