Rozmarīna eļļa

Rozmarīns ir daudz vairāk nekā aromātisks garšaugs, kas lieliski garšo uz kartupeļiem un cepta jēra. Rozmarīna eļļa patiesībā ir viens no spēcīgākajiem augiem un ēteriskajām eļļām uz planētas!

Tā kā rozmarīna antioksidanta ORAC vērtība ir 11 070, tam ir tāda pati neticama brīvo radikāļu apkarošanas spēja kā godži ogām. Šis mežains mūžzaļais augs, kura dzimtene ir Vidusjūra, tūkstošiem gadu ir izmantots tradicionālajā medicīnā, lai uzlabotu atmiņu, remdētu gremošanas problēmas, stiprinātu imūnsistēmu un mazinātu sāpes un sāpes.

Es gatavojos pastāstīt, ka saskaņā ar zinātniskiem pētījumiem rozmarīna ēteriskās eļļas ieguvumi un lietojumi tikai pieaug, un daži pat norāda uz rozmarīna spēju radīt pārsteidzošu pretvēža iedarbību uz vairākiem dažādiem vēža veidiem!

Kas ir rozmarīna ēteriskā eļļa?

Rozmarīns (Rosmarinus officinalis) ir mazs mūžzaļš augs, kas pieder pie piparmētru dzimtas, kurā ietilpst arī lavandas, baziliks, mirte un salvija. Tās lapas parasti izmanto svaigas vai žāvētas, lai aromatizētu dažādus ēdienus.

Rozmarīna ēteriskā eļļa tiek iegūta no auga lapām un ziedošajām galotnēm. Ar koksnes, mūžzaļajam aromātam līdzīgu rozmarīna eļļu parasti raksturo kā uzmundrinošu un attīrošu.

Lielākā daļa rozmarīna labvēlīgās ietekmes uz veselību ir saistīta ar tā galveno ķīmisko sastāvdaļu, tostarp karnozola, karnozīnskābes, ursolskābes, rozmarīnskābes un kofeīnskābes, augsto antioksidantu aktivitāti.

Senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ebreji rozmarīnu uzskatīja par svētu, un tam ir sena lietošanas vēsture gadsimtiem ilgi. Runājot par dažiem interesantākajiem rozmarīna lietojumiem laika gaitā, tiek teikts, ka tas tika izmantots kā kāzu mīlestības šarms, kad to viduslaikos valkāja līgavas un līgavaiņi. Visā pasaulē, piemēram, Austrālijā un Eiropā, rozmarīns tiek uzskatīts arī par goda un piemiņas zīmi, ja to izmanto bērēs.

4. Palīdz pazemināt kortizola līmeni

Japānā Meikai Universitātes Zobārstniecības skolā tika veikts pētījums, kurā tika novērtēts, kā piecas minūtes ilgas lavandas un rozmarīna aromterapijas ietekmēja 22 veselu brīvprātīgo siekalu kortizola ([stresa hormona) līmeni.

Novērojot, ka abas ēteriskās eļļas uzlabo brīvo radikāļu attīrīšanas aktivitāti, pētnieki arī atklāja, ka abas ievērojami samazina kortizola līmeni, kas pasargā organismu no oksidatīvā stresa izraisītām hroniskām slimībām.

5. Vēža apkarošanas īpašības

Papildus tam, ka rozmarīns ir bagātīgs antioksidants, tas ir pazīstams arī ar savām pretvēža un pretiekaisuma īpašībām.