Rozmarīns ir daudz vairāk nekā tikai aromātisks augs, kas lieliski garšo uz kartupeļiem un ceptas jēra gaļas. Rozmarīna eļļa patiesībā ir viens no spēcīgākajiem augiem un ēteriskajām eļļām uz planētas!
Rozmarīna antioksidanta ORAC vērtība ir 11 070, un tam piemīt tāda pati neticama spēja cīnīties pret brīvajiem radikāļiem kā godži ogām. Šis mūžzaļais koks, kura dzimtene ir Vidusjūra, tūkstošiem gadu tiek izmantots tradicionālajā medicīnā, lai uzlabotu atmiņu, mazinātu gremošanas problēmas, stiprinātu imūnsistēmu un mazinātu sāpes.
Kā jau es tūlīt dalīšos, saskaņā ar zinātniskajiem pētījumiem rozmarīna ēteriskās eļļas ieguvumi un pielietojums, šķiet, turpina pieaugt, un daži pat norāda uz rozmarīna spēju radīt pārsteidzošu pretvēža iedarbību uz vairākiem dažādiem vēža veidiem!
Kas ir rozmarīna ēteriskā eļļa?
Rozmarīns (Rosmarinus officinalis) ir neliels mūžzaļš augs, kas pieder pie piparmētru dzimtas, kurā ietilpst arī lavanda, baziliks, mirte un salvija. Tā lapas parasti izmanto svaigas vai žāvētas, lai aromatizētu dažādus ēdienus.
Rozmarīna ēteriskā eļļa tiek iegūta no auga lapām un ziedošām galotnēm. Ar koksnainu, mūžzaļam līdzīgu aromātu, rozmarīna eļļa parasti tiek raksturota kā uzmundrinoša un attīroša.
Lielākā daļa rozmarīna labvēlīgās ietekmes uz veselību tiek attiecināta uz tā galveno ķīmisko sastāvdaļu, tostarp karnozola, karnozīnskābes, ursolskābes, rozmarīnskābes un kofeīnskābes, augsto antioksidantu aktivitāti.
Rozmarīnu, ko senie grieķi, romieši, ēģiptieši un ebreji uzskatīja par svētu, izmanto jau gadsimtiem ilgi. Runājot par dažiem interesantākajiem rozmarīna pielietojumiem dažādos laikos, tiek uzskatīts, ka viduslaikos līgavas un līgavaiņi to nēsāja kā kāzu mīlestības amuletu. Visā pasaulē, piemēram, Austrālijā un Eiropā, rozmarīns tiek uzskatīts arī par goda un piemiņas zīmi, kad to lieto bērēs.
4. Palīdz pazemināt kortizola līmeni
Japānas Meikai Universitātes Stomatoloģijas skolā tika veikts pētījums, kurā tika novērtēts, kā piecas minūtes lavandas un rozmarīna aromterapijas ietekmē 22 veselīgu brīvprātīgo siekalu kortizola (stresa hormona) līmeni.
Novērojot, ka abas ēteriskās eļļas pastiprina brīvo radikāļu iznīcināšanas aktivitāti, pētnieki atklāja arī to, ka abas ievērojami samazina kortizola līmeni, kas aizsargā organismu no hroniskām slimībām oksidatīvā stresa dēļ.
5. Vēža apkarošanas īpašības
Papildus tam, ka rozmarīns ir bagātīgs antioksidants, tas ir pazīstams arī ar savām pretvēža un pretiekaisuma īpašībām.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 1. septembris