MCT eļļas priekšrocības un pielietojums

MCT eļļa

Jūs, iespējams, zināt par kokosriekstu eļļu, kas baro matus. Šeit ir eļļa, MTC eļļa, kas destilēta no kokosriekstu eļļas, un tā var arī jums palīdzēt.

MCT eļļas ieviešana

“MCT"ir vidējas ķēdes triglicerīdi, kas ir piesātināto taukskābju veids. Dažreiz tos sauc arī par“MCFA"vidējas ķēdes taukskābēm. MCT eļļa ir tīrs taukskābju avots. MCT eļļa ir uztura bagātinātājs, ko bieži destilē noKokosriekstu eļļa, kas iegūta no tropiskajiem augļiem. MCT pulveris tiek ražots no MCT eļļas, piena olbaltumvielām, ogļhidrātiem, pildvielām un saldinātājiem.

MCT eļļas priekšrocības

Uzlabota kognitīvā funkcija

Ir pierādīts, ka MCT eļļa ievērojami uzlabo atmiņu un vispārējo smadzeņu veselību2 cilvēkiem ar funkcionālām smadzeņu problēmām, piemēram, smadzeņu miglu, un pat cilvēkiem ar vieglu vai vidēji smagu Alcheimera slimību3, kuriem ir APOE4 gēns, kas ir saistīts ar paaugstinātu neiroloģiskā stāvokļa riska faktoru.

Atbalstiet ketozi

MCT eļļu lietošana ir viens no veidiem, kā palīdzēt nonākt uztura ketozē4, kas pazīstama arī kā kļūšana par vielmaiņas tauku dedzinātāju. Patiesībā MCT spēj ātri uzsākt ketozi5 bez nepieciešamības ievērot ketogēnu diētu vai gavēni.

MCT eļļa viegli uzsūcas, kas palielina enerģiju6, un ēšana ir vienkāršs veids, kā palielināt ketonu līmeni. Šie tauki tik labi palielina ketozi, ka tie var darboties pat lielāka ogļhidrātu patēriņa gadījumā..

Ir arī pierādīts, ka kokosriekstu eļļā esošā laurīnskābe rada ilgstošāku ketozes stāvokli..

Uzlabota imunitāte

MCT lietošana uzturā ir lielisks veids, kā veicināt veselīgu mikrobioma līdzsvaru9. Pētījumi liecina, ka MCT tauki palīdz iznīcināt patogēnās (sliktās) baktēriju infekcijas, darbojoties kā dabisks pretmikrobu līdzeklis. Atkal jāpateicas laurīnskābei: laurīnskābe un kaprilskābe10 ir MCT saimes baktēriju, vīrusu un sēnīšu apkarotājas.

Potenciāls svara zaudēšanas atbalsts

MCT ir piesaistījuši lielu uzmanību to potenciāla dēļ veicināt svara zudumu. Lai gan nav konstatēts, ka tie mazinātu apetīti, pierādījumi apstiprina to spēju efektīvi samazināt kaloriju uzņemšanu..

Lai patiesi izprastu šīs tēmas svara zaudēšanas potenciālu, ir nepieciešami papildu pētījumi, tomēr pētījumā atklājās, ka, aizstājot LCT uzturā ar MCT, ķermeņa svars un sastāvs nedaudz samazinājās..

Palielināts muskuļu spēks

Vai vēlaties pacelt savus treniņus nākamajā līmenī? Pētījumi liecina13, ka MCT eļļas, leicīnam bagātu aminoskābju un labā vecā D vitamīna maisījuma lietošana uzturā palielina muskuļu spēku. Pat MCT eļļas piedevas atsevišķi liecina par potenciālu muskuļu spēka palielināšanā..

Šķiet, ka MCT bagātu pārtikas produktu, piemēram, kokosriekstu, lietošana uzturā arī palielina cilvēku spēju ilgāk trenēties augstas intensitātes vingrinājumu laikā..

Paaugstināta jutība pret insulīnu

Asins cukura līmeņa kontrole, kas ir dzīvesveids cilvēkiem ar diabētu, kļūst arvien populārāka arī cilvēkiem bez diabēta. Man ir daudz rīki, ko izmantot pacientiem ar cukura līmeņa asinīs problēmām, un MCT eļļa noteikti ir viena no tām. Pētījumā atklāts, ka MCT palielina jutību pret insulīnu,16 novēršot insulīna rezistenci un kopumā uzlabojot diabēta riska faktorus.

MCT eļļas lietošanas veidi

Pievienojiet to savai kafijai.

Šo metodi popularizēja Bulletproof. “Standarta recepte ir: viena tase uzlietas kafijas plus viena tējkarote līdz vienai ēdamkarotei MCT eļļas un viena tējkarote līdz vienai ēdamkarotei sviesta vai ghee,” saka Martins. Apvienojiet blenderī un lielā ātrumā sablendējiet, līdz veidojas putas un emulsija. (Vai arī izmēģiniet Well+Good padomes locekļa Robina Berzina, medicīnas doktora, iecienītāko recepti.)

Pievienojiet to smūtijam.

Tauki var piešķirt sāta sajūtu kokteiļiem, kas ir svarīgi, ja cerat, ka tie kalpos kā maltīte. Izmēģiniet šo gardo kokteiļa recepti (ar MCT eļļu!) no funkcionālās medicīnas ārsta Marka Haimana.

Pagatavojiet ar to "tauku bumbas".

Šīs keto diētai draudzīgās uzkodas ir paredzētas, lai nodrošinātu daudz enerģijas bez sabrukuma, un to pagatavošanai var izmantot MCT eļļu vai kokosriekstu eļļu. Šī emuāru autores Wholesome Yum piedāvātā uzkoda ir kā zemesriekstu sviesta krūzītes ar zemu ogļhidrātu saturu versija.

MCT eļļas blakusparādības un piesardzības pasākumi

Ja MCT eļļa vai pulveris tiek lietots lielās devās, tas var izraisīt sāpes vēderā, sliktu dūšu, vemšanu un caureju, brīdina DiMarino. Ilgstoša MCT eļļas produktu lietošana var izraisīt arī tauku uzkrāšanos aknās.