MCT eļļas priekšrocības un izmantošana

MCT eļļa

Jūs, iespējams, zināt par kokosriekstu eļļu, kas baro jūsu matus. Šeit ir eļļa, MTC eļļa, kas destilēta no kokosriekstu eļļas, kas var palīdzēt arī jums.

MCT eļļas ieviešana

"MCT”ir vidējas ķēdes triglicerīdi, piesātināto taukskābju forma. Tos dažreiz arī sauc"MCFA”vidējas ķēdes taukskābēm. MCT eļļa ir tīrs taukskābju avots. MCT eļļa ir uztura bagātinātājs, ko bieži destilē nokokosriekstu eļļa, kas izgatavota no tropu augļiem. MCT pulveris tiek ražots ar MCT eļļu, piena proteīniem, ogļhidrātiem, pildvielām un saldinātājiem.

MCT eļļas priekšrocības

Uzlabota kognitīvā funkcija

Ir pierādīts, ka MCT eļļa būtiski uzlabo atmiņu un vispārējo smadzeņu veselību2 cilvēkiem ar funkcionālām smadzeņu problēmām, piemēram, smadzeņu miglošanos, un pat cilvēkiem ar vieglu vai vidēji smagu Alcheimera slimību3, kam bija APOE4 gēns, kas saistīts ar paaugstinātu neiroloģiskā stāvokļa riska faktoru. .

Atbalstīt ketozi

Dažu MCT eļļu lietošana ir viens no veidiem, kā palīdzēt iegūt uztura ketozi4, ko sauc arī par vielmaiņas tauku dedzinātāju. Faktiski MCT spēj ātri uzsākt ketozi5 bez nepieciešamības ievērot ketogēnu diētu vai badošanos.

MCT eļļa viegli uzsūcas, kas palielina enerģiju6, un ēšana ir vienkāršs veids, kā palielināt ketonu līmeni. Šie tauki ir tik labi, lai palielinātu ketozi, ka tie var darboties pat tad, ja tiek uzņemts lielāks ogļhidrātu daudzums.

Ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļā esošā laurīnskābe arī rada ilgstošāku ketozi.

Uzlabota imunitāte

MCT ēšana ir lielisks uz pārtiku balstīts veids, kā veicināt veselīgu mikrobiomu līdzsvaru9. Pētījumi liecina, ka MCT tauki palīdz iznīcināt patogēnās (sliktās) bakteriālās infekcijas, darbojoties kā dabisks pretmikrobu līdzeklis. Atkal mums ir jāpateicas laurīnskābei: laurīnskābe un kaprilskābe10 ir MCT ģimenes baktēriju, vīrusu un sēnīšu cīnītāji.

Iespējamais svara zaudēšanas atbalsts

MCT ir pievērsuši lielu uzmanību to potenciālam veicināt svara zudumu. Lai gan nav konstatēts, ka tie samazina apetīti, pierādījumi apstiprina to spēju efektīvi samazināt kaloriju patēriņu.

Ir vajadzīgi vairāk pētījumu par šo tēmu, lai patiešām izprastu tās svara zaudēšanas potenciālu, tomēr pētījums atklāja, ka, kad LCT uzturā tika aizstāti ar MCT, ķermeņa svars un sastāvs nedaudz samazinājās..

Palielināts muskuļu spēks

Vai vēlaties pacelt savus treniņus jaunā līmenī? Pētījumi ir parādījuši13, ka papildināšana ar MCT eļļas, ar leicīnu bagātu aminoskābju un vecā labā D vitamīna maisījumu palielina muskuļu spēku. Pat MCT eļļa, kas papildināta atsevišķi, liecina par daudzsološu palīdzību palielināt muskuļu spēku.

Šķiet, ka ar MCT bagātu pārtiku, piemēram, kokosriekstu, lietošana palielina cilvēku spēju strādāt ilgāk augstas intensitātes vingrinājumu laikā..

Paaugstināta jutība pret insulīnu

Dzīvesveids tiem, kam ir cukura diabēts, cukura līmeņa kontrole asinīs kļūst arvien populārāka cilvēkiem, kuriem nav cukura diabēta. Man ir daudz rīku saviem pacientiem, kuriem ir problēmas ar cukura līmeni asinīs, un MCT eļļa noteikti ir viens no tiem. Pētījumā konstatēts, ka MCT palielina jutību pret insulīnu,16 mainot insulīna rezistenci un kopumā uzlabojot diabēta riska faktorus.

MCT eļļas izmantošana

Pievienojiet to savai kafijai.

Šo metodi popularizēja Bulletproof. "Standarta recepte ir šāda: viena tase pagatavotas kafijas plus viena tējkarote vienai ēdamkarotei MCT eļļas un viena tējkarote vienai ēdamkarotei sviesta vai gī," saka Mārtiņš. Sajauc blenderī un sablendē lielā ātrumā līdz putojošai un emulģētai. (Vai arī izmēģiniet Well+Good Council locekļa Robinu Bērziņu, medicīnas doktora recepti.)

Pievienojiet to smūtijam.

Tauki smūtijiem var radīt sāta sajūtu, kas ir svarīgi, ja cerat, ka tie kalpos kā maltīte. Izmēģiniet šo gardo smūtija recepti (ar MCT eļļu!) no funkcionālās medicīnas ārsta Marka Haimana, MD.

Izveidojiet ar to "tauku bumbas".

Šīs keto draudzīgās uzkodas ir paredzētas, lai nodrošinātu daudz enerģijas bez avārijas, un to pagatavošanai var izmantot MCT eļļu vai kokosriekstu eļļu. Šī emuāru autora Wholesome Yum opcija ir kā zema ogļhidrātu satura paņēmiens zemesriekstu sviesta krūzē.

MCT eļļas blakusparādības un piesardzības pasākumi

Ja to lieto lielās devās, MCT eļļa vai pulveris var izraisīt sāpes vēderā, sliktu dūšu, vemšanu un caureju, brīdina DiMarino. Ilgstoša MCT eļļas produktu lietošana var izraisīt arī tauku uzkrāšanos aknās.