Interesanti, ka gardēnijas tumši zaļās lapas un pērļaini baltie ziedi pieder Rubiaceae dzimtai, kurā ietilpst arī kafijas augi un kanēļa lapas. Gardēnija, kas dzimusi Āfrikas, Dienvidāzijas un Austrālāzijas tropiskajos un subtropu reģionos, Apvienotās Karalistes augsnē neaug viegli. Taču aizrautīgi dārznieki labprāt to mēģina. Šim skaisti smaržīgajam ziedam ir daudz nosaukumu. Tomēr Apvienotajā Karalistē tas ir nosaukts amerikāņu ārsta un botāniķa vārdā, kurš šo augu atklāja 18. gadsimtā.

KĀ AUDZĒ GARDENIJAS EĻĻU?

Lai gan ir aptuveni 250 gardēnijas augu veidu, eļļu iegūst tikai no viena auga: vienmēr populārās gardēnijas *Jasminoides*. Ēteriskā eļļa ir pieejama divās formās: tīrās ēteriskajās eļļās un absolūtos, kas tiek iegūti, izmantojot divas dažādas metodes.

Tradicionāli gardēnijas eļļu iegūst, izmantojot procesu, kas pazīstams kā enflerāža. Šī metode ietver bez smaržas tauku izmantošanu, lai uztvertu zieda esenci. Pēc tam tauku atdalīšanai izmanto spirtu, atstājot tikai tīru eļļu. Šis process ir laikietilpīgs, intensīva aromāta iegūšanai var būt nepieciešami vairāki mēneši. Ēteriskās eļļas, izmantojot šo metodi, var būt dārgas.

Modernākā tehnikā absolūtu iegūšanai tiek izmantoti šķīdinātāji. Dažādi ražotāji izmanto dažādus šķīdinātājus, tāpēc, lai gan process ir ātrāks un lētāks, rezultāti var būt daudzveidīgāki.

Palīdz cīnīties pret iekaisuma slimībām un aptaukošanos

Gardēnijas ēteriskā eļļa satur daudz antioksidantu, kas cīnās pret brīvo radikāļu bojājumiem, kā arī divus savienojumus, ko sauc par genipozīdu un genipīnu, kuriem ir pierādīta pretiekaisuma iedarbība. Ir atklāts, ka tā var arī palīdzēt samazināt augstu holesterīna līmeni, insulīna rezistenci/glikozes nepanesību un aknu bojājumus, potenciāli piedāvājot zināmu aizsardzību pret diabētu, sirds slimībām un aknu slimībām.

Dažos pētījumos ir arī atrasti pierādījumi, ka gardēnija jasminoīds var būt efektīvs aptaukošanās mazināšanā, īpaši, ja to lieto kopā ar fiziskām aktivitātēm un veselīgu uzturu. 2014. gadā žurnālā “Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry” publicētā pētījumā teikts: “Ir zināms, ka genipozīds, viena no galvenajām gardēnijas jasminoīdu sastāvdaļām, efektīvi kavē ķermeņa svara pieaugumu, kā arī uzlabo patoloģisku lipīdu līmeni, augstu insulīna līmeni, traucētu glikozes nepanesību un insulīna rezistenci.”

Var palīdzēt mazināt depresiju un trauksmi

Ir zināms, ka gardēnijas ziedu smarža veicina relaksāciju un palīdz cilvēkiem, kuri jūtas satraukti, mazināt stresu. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā gardēnija tiek iekļauta aromterapijā un augu izcelsmes formulās, ko lieto garastāvokļa traucējumu, tostarp depresijas, trauksmes un nemiera, ārstēšanai. Vienā Naņdzjinas Ķīniešu medicīnas universitātes pētījumā, kas publicēts žurnālā "Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine", tika atklāts, ka ekstrakts uzrādīja ātru antidepresantu iedarbību, nekavējoties uzlabojot smadzeņu neirotrofisko faktoru ekspresiju limbiskajā sistēmā (smadzeņu "emocionālajā centrā"). Antidepresanta iedarbība sākās aptuveni divas stundas pēc lietošanas.

Palīdz nomierināt gremošanas traktu

Ir pierādīts, ka no Gardenia jasminoides izolētām sastāvdaļām, tostarp ursolskābei un genipīnam, piemīt antigastrītiska iedarbība, antioksidanta iedarbība un skābes neitralizējoša spēja, kas aizsargā pret vairākām kuņģa-zarnu trakta problēmām. Ir arī pierādīts, ka genipīns palīdz tauku sagremošanā, veicinot noteiktu enzīmu ražošanu. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā "Lauksaimniecības un pārtikas ķīmija" un veikts Naņdzjinas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas zinātnes un tehnoloģijas koledžā un Elektronmikroskopijas laboratorijā Ķīnā, šķiet, ka tas atbalsta arī citus gremošanas procesus pat kuņģa-zarnu trakta vidē ar "nestabilu" pH līdzsvaru.

Noslēguma domas

• Gardēnijas aug lieli balti ziedi ar spēcīgu, nomierinošu smaržu. Gardēnijas pieder Rubiaceae dzimtas augiem un ir cēlušās no Āzijas un Klusā okeāna salu daļām.
• Ziedus, lapas un saknes izmanto ārstniecisku ekstraktu, uztura bagātinātāju un ēteriskās eļļas pagatavošanai.
• Ieguvumi un pielietojums ietver aizsardzību pret hroniskām slimībām, piemēram, diabētu un sirds slimībām, depresijas un trauksmes apkarošanu, iekaisuma/oksidatīvā stresa mazināšanu, sāpju ārstēšanu, noguruma mazināšanu, infekciju apkarošanu un gremošanas trakta nomierināšanu.