Kokosriekstu eļļa
IKokosriekstu eļļas ieviešana
Kokosriekstu eļļu parasti pagatavo, izžāvējot kokosriekstu mīkstumu un pēc tam to sasmalcinot un presējot dzirnavās, lai eļļa izdalītos. Neapstrādāta eļļa tiek iegūta citā procesā, kas ietver krēmveida kokosriekstu piena slāni, kas iegūts no svaigi rīvētas mīkstuma.Apskatīsim dažas no zināmajām kokosriekstu eļļas priekšrocībām.
Kokosriekstu eļļas priekšrocības
Labā holesterīna līmeņa paaugstināšana
Tiek uzskatīts, ka kokosriekstu eļļa nedaudz paaugstina labā holesterīna līmeni.
Noder cukura līmenim asinīs un diabētam
Kokosriekstu eļļa var palīdzēt samazināt ķermeņa aptaukošanās līmeni, kā arī cīnīties ar insulīna rezistenci - problēmām, kas bieži izraisa otrā tipa diabētu.
Palīdz cīnīties pret Alcheimera slimību
Kokosriekstu eļļā esošais MCFA komponents, jo īpaši tās ketonu veidošanās aknās, palīdz uzlabot smadzeņu darbību Alcheimera slimniekiem.
Palīdz aknu veselībai
Kokosriekstu eļļa arī aizsargā pret jebkādiem aknu bojājumiem, kā arī palīdz izārstēt urīnceļu infekcijas.
Paaugstina enerģiju
Nerafinēta kokosriekstu eļļa arī palielina enerģiju un izturību, galvenokārt pateicoties tās MCFA iepludināšanai tieši aknās, kas ļauj pārvērsties enerģijā.
Palīdz gremošanu
Vēl viens kokosriekstu eļļas ieguvums – tā palīdz sagremot pārtiku, palīdzot organismam uzņemt taukos šķīstošos komponentus, piemēram, vitamīnus un magniju. Tas arī iznīcina toksiskās baktērijas un Candida, kas cīnās ar sliktu gremošanu un kuņģa iekaisumu. Tas palīdz novērst kuņģa čūlas.
Darbojas kā pretnovecošanās komponents
Ir zināms, ka kokosriekstu eļļa, kas ir bagāta ar antioksidantiem, palēnina novecošanās procesu, parasti ierobežojot jebkādu pārmērīgu stresu uz aknām.
Palīdz zaudēt svaru
Kokosriekstu eļļa var arī palīdzēt zaudēt svaru, jo tā darbojas kā tauku dedzinātājs un kaloriju dedzinātājs, īpaši ar nerafinētas kokosriekstu eļļas devām. Tas darbojas arī kā ēstgribas nomācējs. Viens pētījums liecina, ka kokosriekstu eļļā esošā kaprīnskābe palīdz uzlabot vairogdziedzera darbību, kas savukārt samazina ķermeņa sirdsdarbības ātrumu miera stāvoklī un palīdz sadedzināt taukus, lai palielinātu enerģiju.
Kokosriekstu eļļas izmantošana
Ēdienu gatavošana un cepšana
Kokosriekstu eļļu var izmantot ēdiena gatavošanai un cepšanai, kā arī to var pievienot smūtijiem. Tā ir mana izvēles eļļa, jo nerafinēta, dabiska, organiska kokosriekstu eļļa piešķir jauku kokosriekstu garšu, bet nesatur kaitīgos toksīnus, ko bieži dara citas hidrogenētas cepamās eļļas.
Ādas un matu veselība
Varat to vienkārši uzklāt lokāli tieši uz ādas vai kā nesējeļļu ēteriskajām eļļām vai maisījumiem.
Īpaši izdevīgi ir ierīvēt to ādā uzreiz pēc dušas. Tas darbojas kā lielisks mitrinātājs, un tam ir pretmikrobu īpašības, kas uzlabo ādas un matu veselību.
Mutes un zobu veselība
To var izmantot eļļas vilkšanai, kas ir ājurvēdas prakse, kas darbojas, lai detoksikētu muti, noņemtu aplikumu un baktērijas un atsvaidzinātu elpu. Šūciet vienu ēdamkaroti kokosriekstu eļļas mutē 10–2o minūtes un pēc tam izmetiet eļļu miskastē.
DIY dabisko līdzekļu receptes
Kokosriekstu eļļai piemīt pretmikrobu īpašības, tāpēc tā ir lieliska sastāvdaļa DIY dabisko līdzekļu receptēs, ko izmanto, lai cīnītos pret infekcijām un uzlabotu imunitāti. Dažas receptes, ko var pagatavot ar kokosriekstu eļļu, ir šādas:
l lūpu balzami
l mājās gatavota zobu pasta
l dabīgs dezodorants
l skūšanās krēms
l masāžas eļļa
Mājsaimniecības tīrīšanas līdzeklis
Kokosriekstu eļļa darbojas kā dabisks putekļu novēršanas līdzeklis, veļas mazgāšanas līdzeklis, mēbeļu pulēšanas līdzeklis un mājās gatavotas roku ziepes. Tas nogalina baktērijas un sēnītes, kas, iespējams, vairojas jūsu mājā, kā arī saglabā virsmas spīdīgu izskatu.
Kokosriekstu eļļas blakusparādības un piesardzības pasākumi
Kokosriekstu eļļai reti ir blakusparādības.
Pētījumi liecina, ka dažkārt cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret kokosriekstiem, var rasties kontaktalerģija. Ir zināms, ka daži no kokosriekstu eļļas radītajiem tīrīšanas līdzekļiem izraisa arī kontaktalerģijas, taču tas nav izplatīts.
Faktiski kokosriekstu eļļa samazina daudzu zāļu blakusparādības. Piemēram, pētījumi liecina, ka tas var mazināt vēža ārstēšanas simptomus un blakusparādības.
Ņemiet vērā, ka rafinētu vai apstrādātu kokosriekstu eļļu var balināt, pārkarsēt, pārsniedzot vēlamo kušanas temperatūru, un ķīmiski apstrādāt, lai palielinātu tās glabāšanas laiku. Eļļas apstrāde maina ķīmisko sastāvu, un tauki vairs nav noderīgi.
Izvairieties no hidrogenētām eļļām, kad vien iespējams, un tā vietā izvēlieties īpaši neapstrādātu kokosriekstu eļļu.
Izlikšanas laiks: 26. septembris 2023