īss apraksts:
Bazilika ēteriskās eļļas ieguvumi ietver:
Cīņa pret baktērijām
Cīņa pret infekcijām
Slimību izraisoša iekaisuma mazināšana
Cīņa pret vīrusiem
Sastrēgumu mazināšana
Palielināta urīna izdalīšanās
Cīņa pret brīvo radikāļu bojājumiem
Nervu sistēmas stimulēšana
Virsnieru garozas stimulēšana
Lai gan svaigi bazilika garšaugi ir arī labvēlīgi un lieliski papildina receptes ar garšu, bazilika ēteriskā eļļa ir daudz koncentrētāka un iedarbīgāka. Bazilika eļļā esošie savienojumi tiek destilēti ar tvaiku no svaigām bazilika lapām, kātiem un ziediem, lai izveidotu ekstraktu, kas satur daudz antioksidantu un citu labvēlīgu fitoķīmisko vielu.
Katra bazilika veida aromātisko raksturu nosaka auga precīzs genotips un galvenie ķīmiskie savienojumi. Ir zināms, ka bazilika ēteriskā eļļa (no saldā bazilika) satur 29 savienojumus, no kuriem trīs galvenie ir O-skābekļa monoterpēni (60,7–68,9 procenti), kam seko seskviterpēna ogļūdeņraži (16,0–24,3 procenti) un skābekli saturoši seskviterpēni (12,0–14,4 procenti). Iemesls, kāpēc katrai aktīvajai sastāvdaļai ir diapazons, ir saistīts ar faktu, ka eļļas ķīmiskais sastāvs mainās atkarībā no gadalaika.
Saskaņā ar 2014. gadā Indijas Medicīnas pētījumu padomes Fitoķīmijas departamenta publicētu pārskatu, bazilika eļļa ir efektīvi izmantota kā tradicionāls ārstniecības augs galvassāpju, klepus, caurejas, aizcietējumu, kārpu, tārpu, nieru darbības traucējumu un citu problēmu ārstēšanai. Bazilika priekšrocības ietver arī spēju cīnīties ar baktērijām un nepatīkamām smakām pārtikā un uz ādas, tāpēc bazilika eļļu var atrast pārtikā, dzērienos, zobu un mutes dobuma veselības produktos, kā arī smaržvielās.
Bazilika eļļa un svētā bazilika eļļa (saukta arī par tulsi) atšķiras pēc ķīmiskā sastāva, lai gan tām ir daži kopīgi pielietojumi. Tāpat kā saldais baziliks, svētais baziliks palīdz cīnīties ar baktērijām, nogurumu, iekaisumu un infekcijām.
Bazilika ēteriskās eļļas lietojumi
1. Spēcīgs antibakteriāls līdzeklis
Bazilika eļļai ir pierādīta iespaidīga pretmikrobu aktivitāte pret plašu ar pārtiku saistītu baktēriju, rauga un pelējuma klāstu. Pētnieki ir pierādījuši, ka bazilika eļļa ir efektīva pret izplatītu ar pārtiku saistītu patogēnu, kas pazīstams kā E. coli.
Citā pētījumā ir pierādīts, ka Ocimum basilicum eļļas var samazināt baktēriju daudzumu, ko izraisa bojāšanās un ar pārtiku saistīti patogēni, ja tās tiek iekļautas ūdenī, ko izmanto svaigu bioloģisko produktu mazgāšanai.
Bazilika eļļu var izmantot mājās, lai iznīcinātu baktērijas virtuvēs un vannas istabās, novērstu virsmu piesārņojumu un attīrītu gaisu. Izmēģiniet bazilika eļļu difuzorā vai sajauciet to ar ūdeni smidzināšanas pudelē, lai berzētu virsmas mājās. Aerosolu var izmantot arī pārtikas produktu tīrīšanai.
2. Saaukstēšanās un gripas ārstēšana
Nebrīnieties, ja baziliku redzēsiet ēterisko eļļu sarakstā, kas var palīdzēt mazināt saaukstēšanās un gripas simptomus. Piemēram, Reader's Digest nesen iekļāva bazilika ēterisko eļļu tieši šādā sarakstā un uzsvēra tās "pretspazmiskās īpašības, kas vislabāk darbojas, ja veicat tvaika inhalācijas vai dzerat ar šo eļļu pagatavotu tēju". (6)
Tātad, kā bazilika eļļa var palīdzēt saaukstēšanās vai gripas gadījumā? Gan parasto saaukstēšanos, gan gripu izraisa vīrusi, un pētījumi liecina, ka bazilika eļļa ir dabisks pretvīrusu līdzeklis. (7) Tāpēc var šķist pārsteidzoši, bet patiesi, ka bazilika eļļu var izmantot kā dabisku līdzekli pret saaukstēšanos.
Ja esat slims, iesaku eļļu izkliedēt visā mājā, pievienot vienu vai divus pilienus tvaika vannai vai pagatavot mājās gatavotu tvaika ierīvējumu, izmantojot eikalipta eļļu un bazilika eļļu, ko var iemasēt krūtīs, lai atvērtu deguna ejas.
3. Dabīgs smaku likvidētājs un tīrītājs
Pateicoties antibakteriālajām un pretsēnīšu īpašībām, baziliks spēj iznīcināt smakas izraisošās baktērijas un sēnītes jūsu mājās, automašīnā, ierīcēs un mēbelēs. (8) Patiesībā vārds baziliks ir atvasināts no grieķu teikuma, kas nozīmē “smaržot”.
Indijā to tradicionāli izmanto dažādiem kulinārijas mērķiem, tostarp smaku likvidēšanai un virtuves aprīkojuma tīrīšanai. Pārlejiet dažus pilienus pāri virtuves ierīcēm; sajauciet to ar cepamo sodu, lai no katliem vai pannām noņemtu traipus un baktērijas; vai izsmidziniet to tualetē, dušā un atkritumu tvertnēs.
4. Garšas pastiprinātājs
Jūs droši vien zināt, kā tikai pāris svaigu bazilika lapu var ievērojami uzlabot ēdienu. Bazilika eļļa var piešķirt arī plašu receptūru klāstu ar savu raksturīgo aromātu un garšu. Viss, kas jums jādara, ir pievienot vienu vai divus pilienus sulām, smūtijiem, mērcēm vai dresingiem svaiga saplēsta bazilika vietā. Tādā veidā jūs panāksiet, ka jūsu virtuvē būs brīnišķīgs aromāts, un samazināsiet arī pārtikas piesārņojuma risku! Tātad, tā ir abpusēji izdevīga situācija.
FOB cena:0,5–9 999 ASV dolāri/gab. Minimālais pasūtījuma daudzums:100 gab./gab. Piegādes spēja:10000 gab./gab. mēnesī 
